Напиток "Витаминизированный"

            Воду вскипятить и охладить.Морковь очистить и натереть на мелкой терке,отжать сок,размешать с водой и приправить по вкусу солью,соком лимона и медом.В напиток добавить мелко нарезанную зелень укропа.Подать слегка охлажденным.
           На 1 кг моркови - 2 стакана воды,2 столовые ложки меда,сок 1 лимона,соль укроп.Можно взять магазинный морковный сок,но лучше не полениться и сделать самой.Так полезней.

" Яблочная вода"

            Сочные яблоки помыть,нарезать ломтиками,удалить семена.Снять с помощью терки цедру с лимона и соединить ее с яблоками.Залить водой,добавить сахарный сироп и кипятить на слабом огне 15 - 20 минут.Остывший отвар процедить.
              На 0,5 кг яблок - 1,5 л воды,400 г сахара,цедра 1 лимона.

Напиток "Янтарь"

            Выжать сок лимона,корки залить водой и варить несколько минут.Затем остудить,процедить и добавить изюм,мед,сироп(на 1 л  воды - 0,5 стакана сахарного песка),заварить.Добавить выжатый лимонный сок и дрожжи.Поставить в теплое место,чтобы   бродило.Через 24-36 часов снять пену,залить напиток в хорошо закрываемую посуду и вынести в  холодное место.Через 3 дня напиток готов.Перед употреблением положить в стакан дольку лимона.
           На 1 л воды: 1 лимон,0,5 стакана сахара, 2 столовые ложки меда,1-2 столовые ложки изюма, 5 г дрожжей.
             Наслажденье!