воскресенье, 5 июня 2011 г.

Огуречный крюшон

           5 столовых ложек сахара,5 столовых ложек воды, 1 среднего размера огурец, 2 бутылки белого вина, 1 бутылка сельтерской воды.
           Сахар всыпать в воду,вскипятить.Огурец очистить, нарезать тонкими кружочками,полить  сверху охлажденным сахарным раствором и 1/2 бутылки белого вина.Накрыть крышкой и оставить на 1 час.Процедить,добавить оставшееся вино,сельтерскую воду.
           В крюшон можно добавить сок 1 апельсина.

Комментариев нет:

Отправить комментарий