Квас лимонный

   В 15 л кипятка кладут 200 г изюма,1,5 кг сахара,6 лимонов (желательно без косточек),разрезанных на 4 части,и охлаждают.Затем добавляют 100 г дрожжей
и оставляют на 12 часов,процеживают,дают немного отстояться и разливают в бутылки,
закупоривают,помещают в холодное место.Спустя 3-4 дня квас готов.
            Удовольствие трудно передать!