Засыпают бутыль на 3/4 объема спелыми вишнями,половина из которых с косточками,доливают водку и ставят в прохладное место на 1,5-2 месяца.Затем водку сливают,а вишни высыпают в полотняный мешочек,который придавливают грузом и выжимают сок.Через сутки он станет прозрачным,его смешивают со слитой водкой,разливают в бутылки и закупоривают.Дают время для выдержки.
Комментариев нет:
Отправить комментарий